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21 mai 2011 6 21 /05 /mai /2011 04:20

Alors après avoir effectué les démarches  pour  le montage de notre plan d'affaire, nécéssaires à notre installation , voici que les travaux dans le futur local commercial, ont commencé !!!

Et comme je sais exactement ce que je veux pour cette future boutique, je me suis improvisée designer !!!!

J'aimerai créer une ambiance dans cette boutique et surtout que l'endroit nous ressemble. Alors c'est parti pour les grands travaux et croyez moi on part de très loin !!!!

 

L'endroit : situé sur la rue principale de la ville voisine de celle où l'on demeure, le "spot" est assez achalandé mais voilà ... des murs verts foncés ( je suis maudite !!!) , plafond jaune moutarde, des meubles imitation acajou, des poteaux bizarement placés .... voilà pour ce qui est de l'intérieur avant ....

réno local 007

Vue de l'extérieur .... Nous avons la chance d'être voisin avec le café "Bonté Divine", avec qui nous travaillons déjà, et du coup une intéressante complémentarité pour les gens du coin que d'avoir une pâtisserie à côté d'un torréfacteur où l'on pourra également y trouver nos gâteries !!!!

 réno local 051

Petite explication de la photo ci -dessus:

Les 2 carrés de vitrine à gauche seront réservés à la production puisque ce sera le coin de Loulou, la porte au milieu , est la porte d'entrée de notre future clientèle, et le carré à droite se trouve être l'espace de vente ( ou si vous péférez la vitrine de ma boutique). On peut apercevoir le mur qui sépare notre boutique aux 2 carrés restants à droite. Cet espace, sera récupéré par notre voisin le café Bonté Divine, qui agrandi ses locaux . La parfaite combinaison !

 

Entrons....

réno local 003

Voici la future boutique, avec à gauche la partie laboratoire et il a été prévu un espace pour accueillir une vitre, fenêtre où l'on pourra  voir le maître en plein travail !!!!

Les 2 petites marches mènent à mon espace show-room, et la porte tout au fond est celle de mon bureau .

réno local 010

Vue inverse, depuis le show room, avec à droite une partie du labo de pâtisserie !

et ci dessous, la porte d'entrée et ma vitrine !

réno local 017

 

 L'entrée du magasin, la vue sur le labo de production

 réno local 001

 

Le Show room,avec sa fenêtre, qui amènera une jolie lumière dans ce petit coin que je souhaite plus intime pour traiter des dossiers évênementiels avec mes clients !

muret et papier 011

 

Voilà, les images de la première boutique au Canada de Pâtisseries & Gourmandises d'Olivier ! Je garde encore un peu de suspens en vous réservant  de belles surprises déco...

Nous y mettons tout notre coeur et nos efforts, pour que les gens aient  envie de découvrir et de partager la passion que nous y mettrons !

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Published by Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou - dans Pâtisseries & Gourmandises d'Olivier
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commentaires

elisacanada 26/05/2011 13:44


Merci pour l'invit, on ne manquera pas de passer faire coucou si un jour on passe par le quebec. Tu penses bien qu'on fera un détour rien que pour déguster des bonnes patisseries et papoter
photo.
Bises
Elisacanada


Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou 27/05/2011 04:35



pas de problème !!!! bisous !



bri 24/05/2011 15:55


Ca fait bien longtemps que je ne suis venue ici...
C'est bien beau tout ça. On a hâte d'y aller faire un tour bientôt.
Chez nous aussi ça avance un peu, mais un peu seulement !
Je te réserve le spot de lumière qui te faisait plaisir. Viens les chercher.
Bises


Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou 25/05/2011 02:22



Je serai demain sur la capitale !!! bisous et merci !!!



Véronique 24/05/2011 14:26


Génial !! Je vais pouvoir suivre la naissance d'une boutique, qui est bien partie pour être aussi sweet que les belles douceurs qui y seront vendues. Bon courage aux courageux artisans et tout
spécialement à sa décoratrice !!
Bisous d'Auvergne.


Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou 25/05/2011 02:32



Merci , et en effet qu'il est difficile pour une jeune et jolie femme, comme moi, de se faire obéïr par une gang de bons hommes qui ne veulent en faire qu'à leur tête et qui ne comprennent
absolument rien dans le glamour et la théatraliation d'un décor !!!! j'te jure j'ai un boulot pas fastoche parfois !!!



elisacanada 24/05/2011 13:46


ha et bon felicitations pour ce projet de taille. Avec ton sens du marketing et le talent de loulou, ca va etre un vrai succes ! J'ai hate de voir l'ouverture
Bises
Elisacanada
PS : merci pour le lien de mon blog photo. ;-)


Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou 25/05/2011 02:30



Mais de rien Elisa, par contre le prochain coup que tu viens au Québec passe nous voir avec Monsieur Canadoux, on vous recevra avec plaisir !!!!



Canette 23/05/2011 17:25


Félicitations pour ce projet. Mais tu ne m'avais pas dit que tu voulais plus entendre parler de commerce?!! :)
Bonne continuation... biz


Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou 23/05/2011 18:12



Ben tu vois, comme quoi, il ne faut jamais dire jamais !!!! Et puis je dois bien avouer que de bosser comme salariée avec des collègues qui se la jouent  "p'tit chefaillon", ça
commençait à  me gaver !


Mais l'avantage de ce projet c'est que nous avons pour nous, l'expérience, et une clientèle déjà conquise grâce à notre essai de l'an passé, un essai transformé dira-t-on
! Mais surtout, certaines conditions que j'ai imposée pour retravailler dans un commerce, et puis Loulou sans Chouchou , ça ne serait plus pareil non ?



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