La ptite rigolotte du Québec, qui continue de vous faire partager ses aventures au pays des caribous !
Si tôt rentré de son raid motoneige, notre super Loulou s'est vite remis à l'ouvrage pour la St-Valentin.... Et voici ce qu'il nous a confectionné ! Le mille feuilles des amoureux..... Mille feuilles légèrement caramélisé, framboises fraîches et sa mousseline...
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Par un beau dimanche de février et pendant que j'étais en train de mourir à petit feu sur le canapé à cause d'un affreux mal de dos, et que mes "copinautes skypesques" que je ne nommerai pas, se foutaient gentiment de mon handicap... Loulou, lui, en a...
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Et oui, je fais ici mon coming out, j'ai rencontré un autre homme formidable, qui n'est évidement pas mon Loulou ! En fait cet homme je le connaissais déjà en France, il portait un nom différent, physiquement par contre aucun changement, il n'avait pas...
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Ce n'est évidement pas la première fois que nous faisons le désormais très célèbre "Chouchou tour" étant sollicités par de nombreux compatriotes, candidats à l'immigration, qui n'hésitent d'ailleurs pas, à venir jusqu'ici, nous rendre visite ! Alors,...
Lire la suiteUn peu moins de temps en ce moment dû à mes nouvelles fonctions de dir. de communication chez " Pâtisseries & Gourmandises d'Olivier "et oui, c'est un vrai boulot !!!! Les choses se mettent en place, le projet avance bien et pour notre plus grand bonheur...
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Aujourd'hui,29 janvier, beau ciel bleu, soleil et à peine un -6°C, donc des conditions idéales pour aller skier et ça tombe bien car c'est le carnaval des neiges à St-Pacôme !! Allez, on s'fait une ptite piste, vous me suivez ? Et ici , on ski même en...
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Alors suivez nous, à l'auberge des glacis, pour rencontrer le chef Olivier Raffestin ! C'est par une belle journée ensoleillée, que nous sommes allés dans ce merveilleux endroit ... Et quand "2 Oliviers" se rencontrent, croyez le, ça jase plus que des...
Lire la suiteAlors voici enfin, le reportage tourné chez nous il a peu, reportage qui met en avant les activités pâtissières de Loulou et qui relate aussi de notre parcours !!!! Comme promis je vous mets le lien, afin que vous puissiez voir combien il est plus facile...
Lire la suiteJ'ai toujours rêvé d'avoir un grand frère, et j'aurai adoré qu'il ressemble à Jonathan Painchaud, j'adoooooooooore, sa dernière toune (seul à seul) , je ne m'en lasse pas, c'est "bon comme du pain chaud" !!!!
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Avec -22°C, mais avec du soleil, nous attendions du beau monde ce dimanche, pour partager la galette des rois !!! Pour la deuxième année consécutive, nous avions convié amis et voisins, afin de déguster des galettes frangipane et frangipane chocolat de...
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