Ce samedi, c'était notre marché N°11, et oui ça passe super vite et on y prend goût surtout si je fais un petit bilan de nos 10 marchés précédents, nous avons vendu une quantité astronomique de macarons, des wagons de croissants amandes et autres trucs trop délicieux que nos clients s'arrachent... mais ce que j'ai noté aussi, c'est que le dieu de la météo était de notre côté !
Et oui chaque samedi depuis le 2 juillet dernier nous avons eu du soleil, et à l'exception du samedi 24 juillet où nous avons remballé sous la pluie, on peut dire que nous avons été chanceux pendant ces marchés !!! Et oui sur mes notes j'écris tout, même le temps que nous avons eu, pour les prochaines fois...
Bref vous l'aurez donc compris pour ce 11ième marché ce qui a changé, ce sont les températures !!! Il faut dire que Chouchou ne s'était pas méfiée avec un 26°C de la veille, elle est partie au marché en touriste genre nu-pieds et tee shirt et croyez moi avec un p'tit 17°C le matin ben comme on dit ici:"c'est frette en ostie" et Chouchou s'est un peu gelée les fesses !
Et, voyez vous même, exposants et clients avaient mis leur petite laine ... pas de pluie mais la fraîcheur automnale s'est vraiment ressentie !
Et comme il se passe toujours quelque chose d'intéressant au marché, pour ce samedi 10 septembre nous avions la présence de Roméo & Juliette, traiteurs de la région, qui nous ont régalés de bons petits plats réalisés uniquement avec les produits du marché ! Une idée savoureuse ...
Le marché c'est toute une ambiance, et aussi de beaux produits ....
Mais au marché il y a aussi notre première vendeuse, Romane, très sérieuse et à l'écoute de la clientèle !
Et oui, elle prend son travail très à coeur et comme son grand frère, tous deux s'impliquent dans cette aventure professionnelle qui devient une aventure familiale, pour notre plus grand plaisir dailleurs !
Elle prend le temps de bien renseigner les clients et avec le sourire, et quand il y a un rush elle s'est aussi accélérer le mouvement ,et oui PGO c'est une bonne école pour le service à la clientèle !
En après-midi le soleil nous a réchauffé, et en rentrant pour se relaxer, Loulou a ramassé les légumes du jardin et la récolte fut abondante on croule encore sous les légumes, haricots, poids gourmands, poivrons, courgettes, tomates et autres que je congèle car nous n'avons pas le temps de tout manger mais cet hiver nous serons bien contents de trouver le soleil de l'été dans nos assiettes...
Demain dimanche, c'est pose du papier peint au magasin, par Loulou avec les directives de Chouchou, donc surement un grand moment d'anthologie, mais ça ce sera pour le prochain post ! bonne semaine à tous !
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