Comme il faut bien continuer, même si nous avons tous de la peine...

Voici un samedi ordinaire chez PGO, une belle vitrine fruitée qui annonce l'arrivée d'un long week end ensoleillé !

D'ailleurs nous serons fermés dimanche et lundi , histoire de pouvoir décompresser un peu et aussi de profiter du beau temps annoncé...

Tarte abricots/ pistaches...

Des petits gâteaux et des gâteaux d'anniversaire....

Des macarons...

Et aussi des cannelés bordelais...

Loulou est rentré de son voyage de pêche, il nous a ramené beaucoup de poissons que nous mangerons demain avec les copines histoire de se changer les idées....

Bon week end à tous !

PR , Public Relation ou Com' comme dans communications pour Chouchou c'est un jeu d'enfant !

En jasant avec une entrepreneure sur Facebook ce matin, oui, car Chouchou fait aussi du consulting via Facebook entre 2 rumeurs du jour..... Bref, la fille me demande:

Mais quelle est ta formation et comment réussis tu à avoir une telle visibilité ?

Fastoche ! De 1 ben n'est pas Chouchou qui veut, et pour ça, ben y a pas de formation  !

Et de 2 , en plus d'aimer le monde, le monde m'aime aussi !

Non sans rire , le secret est dans le poids des mot, le choc des photos ..... C'est bizare ce slogan me dit quelque chose ???

Bon allez juste pour vous donner une idée de ce qui me fait tripper je vous montre nos nouveaux référencements.  Sur les sites de Tourisme Kamouraska.com , cliquez ici 

Pour voir ça ....

Et puis sur le site et dans la brochure des Saveurs du Bas- Saint-Laurent, cliquez ici

Pour y voir ça ...

Pour une petite entreprise comme la nôtre qui n'a pas encore un an d'existence, les référencements et tout ce qui peut aider à promouvoir la compagnie est très important ! Pour preuve notre territoire s'étend désormais à la grandeur de la province , de Montréal à Rimouski, les clients font désormais affaire avec nous !

Et pour les curieux, une nouveauté estivale, est même annoncée sur un de ces sites .... à suivre...

Pour Chouchou, fête des mères rime avec fête de la mer !

Juste à regarder mon menu de ce midi .Made in Québec by Chouchou herself  !

Au menu ce midi, homard Gaspésien, crabe des neiges frais et surtout déja décortiqué,accompagnés de bourgots un vrai plateau de la mer !

Mayonaise à la fleur d'ail maison, et beurre à l'ail, aidé de mon assistant Kitchen Aid, c'est trop fastoche la cuisine finalement !

Une envie de soleil pour l'apéro, alors c'est tapenade et pain au levain de mon Loulou !

Cuisson de la bestiole au BBQ ! Sous le regard de notre Léon....

Adrien m'a aidé à tué l'animal , car je ne me sentais pas le courage de planter ma lame entre ses 2 petits yeux !  Et pour le dessert un entremet PGO of course !

Loulou lui, est parti quelques jours avec ses chums de gars pour un voyage de pêche !

Alors me voilà officiellement veuve de pêche comme on dit ici , mais même en veuvage Chouchou ne se laisse pas abattre côté régalade ....

Et, comme personne n'est indispensable, même pas Loulou, je serai seule à faire tourner la boutique en son absence , enfin il m'a quand même laissé son padawan pour assurer en production !

Voilà c'était ma journée on se gâte pour la fête des mères ...Et vous c'était comment ?