Samedi 19 mai 2012 6 19 /05 /Mai /2012 19:57

Comme il faut bien continuer, même si nous avons tous de la peine...

Voici un samedi ordinaire chez PGO, une belle vitrine fruitée qui annonce l'arrivée d'un long week end ensoleillé !

D'ailleurs nous serons fermés dimanche et lundi , histoire de pouvoir décompresser un peu et aussi de profiter du beau temps annoncé...

abricot 019

Tarte abricots/ pistaches...

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Des petits gâteaux et des gâteaux d'anniversaire....

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Des macarons...

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Et aussi des cannelés bordelais...

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Loulou est rentré de son voyage de pêche, il nous a ramené beaucoup de poissons que nous mangerons demain avec les copines histoire de se changer les idées....

Bon week end à tous !

Par Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou
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Jeudi 17 mai 2012 4 17 /05 /Mai /2012 15:36

Tout le monde l'aimait, moi peut être trop....

Quelqu'un m'a écrit ceci : Your cat cross the rainbow bridge, where he is free of pain ....

Alors c'est le coeur gros et les yeux plein d'eau que je te dis que tu auras toujours une place spéciale dans mon coeur Léon ....

 

Rachel avait choisi ton nom pour que tu sois fort comme un lion....

Léon (19) Léon (22)

Tu étais la promesse faite à Romane pour une nouvelle façon de vivre ici ...

Léon (12) Léon (13)

Adrien jouait aussi beaucoup avec toi...Et Loulou n'en parlons pas !

Léon (23) Léon (2)

Moi grâce à toi, j'ai appris à aimer les chats....

Léon (28)

Je t'ai dorloté, je t'ai photographié sous toutes les coutures et je te laissais même dormir avec moi !

Léon (21) Léon (24)

Sur la nappe au soleil...

Léon (1) Léon (10)

Sur le canapé ....

Léon (36) Léon (35)

Léon tu étais le roi des chats...

Léon (27)

 

Léon (29)

Léon (3) Léon (31)

Léon (34) Léon (33)

Léon (16) Léon (15)

Léon (4)

Léon (38) Léon (5)

Et maintenant tu n'es plus là.... repose en paix mon Léon ....

Léon (39)


Par Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou
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Mardi 15 mai 2012 2 15 /05 /Mai /2012 22:11

PR , Public Relation ou Com' comme dans communications pour Chouchou c'est un jeu d'enfant !

En jasant avec une entrepreneure sur Facebook ce matin, oui, car Chouchou fait aussi du consulting via Facebook entre 2 rumeurs du jour..... Bref, la fille me demande:

Mais quelle est ta formation et comment réussis tu à avoir une telle visibilité ?

Fastoche ! De 1 ben n'est pas Chouchou qui veut, et pour ça, ben y a pas de formation  !

Et de 2 , en plus d'aimer le monde, le monde m'aime aussi !

Non sans rire , le secret est dans le poids des mot, le choc des photos ..... C'est bizare ce slogan me dit quelque chose ???

Bon allez juste pour vous donner une idée de ce qui me fait tripper je vous montre nos nouveaux référencements.  Sur les sites de Tourisme Kamouraska.com , cliquez ici 

Pour voir ça ....


PGO tourisme K


Et puis sur le site et dans la brochure des Saveurs du Bas- Saint-Laurent, cliquez ici

Pour y voir ça ...


PGO saveurs BSL


Pour une petite entreprise comme la nôtre qui n'a pas encore un an d'existence, les référencements et tout ce qui peut aider à promouvoir la compagnie est très important ! Pour preuve notre territoire s'étend désormais à la grandeur de la province , de Montréal à Rimouski, les clients font désormais affaire avec nous !

Et pour les curieux, une nouveauté estivale, est même annoncée sur un de ces sites .... à suivre...

Par Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou
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Lundi 14 mai 2012 1 14 /05 /Mai /2012 16:38

Avant de partir taquiner le poisson, notre Loulou national a eu une commande toute spéciale...

Une charmante cliente nous a appelé de l'autre bout du Québec afin de faire faire un gâteau très spécial pour les 30 ans de son chéri !

La dame ayant repéré notre talent pâtissier sur internet, (comme quoi, ce que je fais en terme de communications, ben ça sert !) ,donc la dame, nous a commandé un surf en sucre pour son conjoint , passionné de surf !

Alors moi évidemment, ayant vu le film Brice de Nice, je me suis de suite posée la question suivante : (et oui même les blondes se questionnent, parfois !)

Mais il en fait où son chum du surf au Québec ? du surf de piscine ?

Et ben non..... la cliente, nous a expliqué (enfin surtout à moi) que son chum avait un énooooorme bateau, très puissant et très pesant qui servait à faire des vagues pour que son mari puisse s'adonner aux joies de ce sport même en lac ! C'est pas trop beau ça ? et puis quand le monsieur veut des vagues encore plus grosses, et bien il place des énormes réservoir d'eau sur son énorme bâteau ce qui fait peser encore plus ce dernier ! fort non ?

Bon c'est bien beau de jaser mais maintenant au boulot ...

 

Au départ .... juste du sucre et le savoir-faire de Loulou !

Surf 027 Surf 012

Surf 005 Surf 006

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Et voilà le résultat ....Tout est mangeable...

Surf 035Le surf est en sucre coulé, les rubans en sucre tiré et les boules en sucre soufflé ! Bravo Loulou c'est un chef d'oeuvre ....

Tout à été pensé pour que le gâteau et sa pièce en sucre arrive entier à destination !

Surf 031 Surf 047

Et la cliente était enchantée !

Surf 048Loulou a donc bien mérité son trip de gars à la pêche ! Et pour lui pas besoin de surf, juste une chaloupe et beaucoup de truites..... Bonnes vacances mon chéri !

Et moi, ça me fait aussi un peu de vacances .....

Quel plaisir pour nous, d'avoir des boulots qu'on aime, où l'on s'éclate, et qui nous permettent aussi de profiter d'une qualité de vie exceptionnelle ! La vie est courte alors profitons en !


Par Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou
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Dimanche 13 mai 2012 7 13 /05 /Mai /2012 21:50

Pour Chouchou, fête des mères rime avec fête de la mer !

Juste à regarder mon menu de ce midi .Made in Québec by Chouchou herself  !

2012-05-13 repas de fête des mères

Au menu ce midi, homard Gaspésien, crabe des neiges frais et surtout déja décortiqué,accompagnés de bourgots un vrai plateau de la mer !
repas de fête des mères 008 repas de fête des mères 010

Mayonaise à la fleur d'ail maison, et beurre à l'ail, aidé de mon assistant Kitchen Aid, c'est trop fastoche la cuisine finalement !

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Une envie de soleil pour l'apéro, alors c'est tapenade et pain au levain de mon Loulou !

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Cuisson de la bestiole au BBQ ! Sous le regard de notre Léon....

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Adrien m'a aidé à tué l'animal , car je ne me sentais pas le courage de planter ma lame entre ses 2 petits yeux !  Et pour le dessert un entremet PGO of course !

2012-05-13 repas de fête des mères1

Loulou lui, est parti quelques jours avec ses chums de gars pour un voyage de pêche !

Alors me voilà officiellement veuve de pêche comme on dit ici , mais même en veuvage Chouchou ne se laisse pas abattre côté régalade ....

Et, comme personne n'est indispensable, même pas Loulou, je serai seule à faire tourner la boutique en son absence , enfin il m'a quand même laissé son padawan pour assurer en production !

Voilà c'était ma journée on se gâte pour la fête des mères ...Et vous c'était comment ?

Par Sandrine D. plus connue sous le nom de Chouchou
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Pâtisseries & Gourmandises ...

  • cocktail saveurs et gourmandises 045
  • chocolat cadeau 029
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  • finition magasin 062
  • action de grâce 2011 016

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